オーガニックの表示について
■ビオ・ディナミ■ 天体〜土壌を取り巻く全ての環境を利用。栽培・醸造・瓶詰めまで全工程を自然な形で行う。 |
■ビオ・ロジック■ =有機栽培。 化学物質全て不使用を意味します。 |
■リュット・レゾネ■ =対処農法、減農薬。 できる限り化学物質の使用を避け、必要な場合にのみ少量使用する。 |
■リュット・アンテグレ■ 基本的に化学肥料、害虫駆除の物質は使わず、虫には虫で対抗させる農法。 |
■コスモ農法■ ビオディナミに由来。古代マヤ、インカの農法を採用し宇宙のエネルギーを植物に取り入れることを目指す。 |