コスパあふれるワインです。
’20クナワラ インク カベルネ・ソーヴィニヨン¥2.860-
(フルボディ)カシスのような黒果実とチョコミントやアーシーなニュアンスを感じる複雑なアロマ。力強い果実味と銘醸地クナワラに特徴的なキレのある余韻がワインにバランスを与えます。グラント・バージ
オーストラリア サウス・オーストラリア > クナワラ クナワラG.I. カベルネ・ソーヴィニヨン 主体 ステンレスタンク(MLF有)発酵 ステンレスタンクとフレンチオーク樽
15カ月(新樽なし)熟成 14.5% サステナブル農法
’21アウスト カベルネ・ソーヴィニヨン¥2.480-
(フルボディ)深いガーネット色。赤果実やバルサミコなどの香り。凝縮感のある赤果実のような果実味と酸がバランスよく調和している。テッレ・チェヴィコ
イタリア エミリア・ロマーニャ カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ステンレスタンク発酵 40%オーク樽(仏産、225L)10カ月、60%セメントタンク10カ月熟成
'22プリモ・フィオーレ ファモーゾ¥1.430-
(辛口)地品種ファモーゾの魅力を表現した、フレッシュでアロマティックなワイン。柑橘や白桃、フレッシュハーブのアロマ。ジューシーな果実感が広がり、心地よい酸が余韻まで続きます。テッレ・チェヴィコ
イタリア エミリア・ロマーニャ ルビコーネI.G.T. ファモーゾ 100% ステンレスタンク(オークスティーブ使用)発酵 ステンレスタンク/セメントタンク(オークチップ使用)熟成
’22プリモ・フィオーレ シャルドネ¥1.430-
(辛口)熟した柑橘類やリンゴ、アプリコットのような華やかアロマ。凝縮した果実感とフレッシュな酸のバランスが優れており、まろやかさとフレッシュさをどちらも持ちあわせています。テッレ・チェヴィコ
イタリア エミリア・ロマーニャ ルビコーネI.G.T. シャルドネ 100%ステンレスタンク(オークスティーブ使用)発酵 ステンレスタンク/セメントタンク(オークチップ使用)熟成
’22ラッチ・デ・ライム¥1.700-
(辛口)ブドウの稲妻」を意味するラッチ・デ・ライムは、凝縮した果実味が特徴。トロピカルフルーツや白い花のニュアンスと、きれいな酸によるフレッシュな飲み心地が楽しめます。セリェール・ピニョル
スペイン カタルーニャ テラ・アルタD.O. ガルナッチャ・ブランカ主体 ステンレスタンク醗酵 ステンレスタンク熟成 1カ月(澱とともに) 14%
(2022)サクラ・アワード 2024 金賞 (2020)サクラ・アワード 2022 金賞/(2018)サクラ・アワード 2019 ダブル金賞/(2017)サクラ・アワード 2019 金賞/(2016)サクラ・アワード 2018 金賞
(2014)「ギーア・ペニン 2016」 89点/(2013)「ステファン・タンザー 2014」 90点
’22TK ソーヴィニヨン・ブラン¥2.370-
(辛口)青リンゴやメロン、柑橘香が開き、魅惑的なシダのハーバルなノートと樽由来の要素がハーモニーを築きます。鮮度の高い引き締まった酸を持つ、ミディアムボディで長い余韻のワインです。テ・カイランガ
ニュージーランド ノース・アイランド > ワイララパ マーティンボローG.I. ソーヴィニヨン・ブラン 100% ステンレスタンク&一部大樽醗酵(旧のみ、500L)MLFなし ステンレスタンク&フレンチオーク樽
3カ月(旧のみ、225L) 12.5%
サステナブル農法 (2022)サクラ・アワード 2024 金賞/ナショナル・ワイン・アワード・オブ・ニュジーランド2023 金賞
’22パヌール カベルネ・ソーヴィニヨン レセルバ・エスペシャル¥1.760-
(フルボディ)カシスを想わせる凝縮アロマ。深くまろやかな味わいで、余韻にはラズベリーの風味が広がります。一歩秀でたカベルネです。
ビーニャ・マルチグエ チリ セントラル・ヴァレー > ラペル・ヴァレー > コルチャグア・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン 100% 熟成:オーク樽熟成
8カ月(新樽比率 20%) 14%
(2022)サクラ・アワード 2024 金賞 (2021)サクラ・アワード 2023 金賞、(2017)サクラ・アワード 2019 金賞、(2007)コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル
2008 金賞、 (2006)カタドール・グラン・ハイヤット 2007 金賞
’18PMG カベルネ・ソーヴィニヨン¥1.650-
(ミディアムボディ)カシスやブラックチェリー、新鮮なベリー系のアロマが広がり、味わいにも表れます。甘いミントやチョコ、プラム等の要素も持ち、シルキー且つ綺麗に溶け込んだタンニンは見事です。クロ・デ・フ
チリ セントラル・ヴァレー > マウレ・ヴァレー カウケネスD.O. カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ステンレスタンク発酵 ステンレスタンクにて12ヵ月熟成 14.5% ビオディナミ
/ ビオロジック
(2018)サクラ・アワード 2024 金賞/サクラ・アワード 2023 金賞