’20ベレール フォーヴ フロントン￥2.040-
（ミディアムボディ）ネグレットの古木をブレンド、樽を使用せず、飲みやすく仕上げた1本。赤果実やスミレ、黒コショウの香りが広がります。柔らかな果実味があり、様々なお料理と合わせやすいワインです。
シャトー・テール・フォーヴ　シュッド・ウエスト > フロントンA.O.P.　ネグレット 60%/シラー 30%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10%　コンクリートタンク15ー25度にて14日間醗酵、天然酵母　コンクリートタンクにて12カ月熟成　11.5％　ビオロジック
’20ザ・プレス・クラブ カベルネ・ソーヴィニヨン￥2.480-　
（フルボディ）カシスやベリーのアロマに微かなバニラ香を持ち、リッチで豊満な口当たりを持ちます。黒果実の大胆な果実味とオークのスパイス香が印象的で、しっかりとしたタンニンが特徴です。
スターク・コンデ・ワインズ　ウエスタン・ケープ > コースタル・リージョンW.O.　カベルネ・ソーヴィニヨン 85%/カベルネ・フラン 7%/プティ・ヴェルド 5%/プティット・シラー 3%　14％　サステナブル農法
’20シャトー・ギャロン￥2.970-
（フルボディ）ペトリュスのオーナー、ムエックス家が以前所有していたワイナリー。ブルーベリーなどのリッチで豊満な果実味が印象的。活力溢れる、親しみのあるボルドーワインです。
A.O.C.ボルドー・スペリュール　メルロー 85%/カベルネ・フラン 10%/マルベック 5%　コンクリートタンク　オーク樽熟成6カ月(225L、2年使用樽)　13.5％　リュット・レゾネ
’16シャトー・モンタロン￥1.650- 　
（ミディアムボディ）元ヨン・フィジャックで働いていた若き女性醸造家が造るシャトー。彼女の目指した「しっかりとした骨格に、豊かな果実味のあるワイン」が出来ました。
A.O.C.ボルドー・スペリュール　メルロー 100%　熟成:ステンレスタンク熟成 18カ月　14％
’18シャトー・ド・マカール￥1.800-　
（フルボディ）ボルドー市から南東へ20km程行ったアントル・ドゥ・メール内の村サン・マーニュ・ド・カスティヨン所在。舌触りは滑らかですが、しっかりしたボディの素晴らしいワインです。
アラン・オベール　A.O.C.ボルドー・スペリュール　メルロー 80%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10%/カベルネ・フラン 10%　13.5％


’２１ツェラー シュヴァルツェ・カッツ レゼルヴェ￥１．８２０-
（甘口）黒猫のラベルで有名な「シュヴァルツェ・カッツ」の甘口ワイン。白い花を想わせるアロマに、爽やかな酸味と白桃やアプリコットなどの親しみやすい果実味が感じられる。
ゲブリューダー・シュテッフェン　モーゼル　クヴァリテーツヴァイン　リースリング 100%　オーク樽熟成7カ月(1,000L、ドイツ産、新樽無)　8.5％　50ｇ/Ｌ
’18スワロー リースリング￥2.000−
（やや甘口）華やかなジャスミンの香りを持つオレゴン産のグッドバリューな白ワイン。濃密なリンゴの蜜や白桃のフレーバーが広がります。ふくよかで、ほのかな甘さが魅力のリースリングです。
フォリス・ヴィンヤーズ・ワイナリー　アメリカ．オレゴン　リースリング 100%　ステンレスタンク醗酵　醸造:ステンレスタンク熟成　13％
’20テヌータ・デル・ファント モスカート・ダスティ ハーフ￥1.930-
（甘口．弱発泡性ワイン）ピエモンテ州を代表する弱発泡の甘口ワイン。マスカットの甘酸っぱさと微炭酸が心地よく爽やかな飲み口です。デザートでアップルパイやマフィンと相性が抜群です。
テヌータ・イル・ファルケット　ピエモンテ > アスティ　モスカート・ダスティD.O.C.G.　モスカート・ビアンコ 100%　ステンレスタンク発酵　5.5％　サステナブル農法
’20エッセンス リースリング￥1.870-　
（やや甘口）ほんのり甘口のモーゼルリースリング。フルーティな果実味と青草のような清涼感。モーゼルらしいフレッシュ感、果実味、ボリュームとそれぞれの要素が見事に融合したお買い得ワインです。
モーゼル　クヴァリテーツヴァイン　リースリング 100%　ステンレスタンク熟成4カ月　10,5％
’19パッショーネ・オーロ アパッシメント￥1.820-　
（フルボディ）樹上で過熟させ糖度・凝縮感を上げたブドウから造られるフルボディの赤ワイン。凝縮した果実、ドライフルーツのような香りがあり、ジューシーで濃厚な果実の余韻が広がります。
アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ　プーリア > サレントI.G.P.　プリミティーヴォ 100%　セメンタンク熟成　14度　(2019)インターナショナル・ワイン&スピリッツ・アワード 2022 金賞/(2019)カタビヌム・ワールド・ワイン&スピリッツ・コンペティション 2022 金賞

NVセレナ グラン・キュヴェ スプマンテ エクストラ・ドライ￥1.430-
（辛口）プロセッコメーカーが造る、カジュアルなスパークリングワイン。爽やかなレモンの香りに加え、フレッシュなモモ、アプリコットのような甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。
ヴィニコラ・セレナ　ヴェネト　ヴィーノ・スプマンテ　グレーラ/ヴェルドゥッツォ/トレッビアーノ　ステンレスタンク(シャルマ方式)　11％　(NV)サクラ・アワード 2019 金賞
NVヴーヴ・デュ・ヴェルネ ロゼ￥1.370-
（辛口）フレッシュなフランボワーズなど赤系果実の溢れるアロマ。繊細で美しいロゼ色の泡立ち。甘酸っぱくキュートな果実味と柔らかい泡の調和が見事なバリューロゼスパークリングです。
クリテール・ブリュット・ド・ブリュット　フランス　ヴァン・ムスー　サンソー/シラー/グルナッシュ/テンプラニーリョ　11．5％　(NV)ジルベール&ガイヤール 2022 金賞/(NV)ジルベール&ガイヤール 2021 金賞/(NV)ジルベール&ガイヤール 2020 金賞/ジルベール&ガイヤール 2019 金賞/インターナショナル・ロゼ・ワイン・コンペティション 2018 金賞/ジルベール&ガイヤール 2018 金賞　(NV)「ワイン王国 4.5星 No.110」
NVポート ブラス ファイン・ルビー￥2.970-を￥2.300-
（極甘口）ラズベリーやカシスといった溢れんばかりの果実の香りに深いルビー色。フルボディで凝縮した赤果実のアロマを堪能できるルビータイプのポートワイン。
ブラス　ポルトガル．ドウロ > ポルトD.O.C.　伝統的な混植(約50種の土着品種)　ラガール(ステンレスタンク4000ー5000L、合成樹脂タンク500ー700L)　ステンレスタンク熟成 24ー36カ月　19.5％　サステナブル農法


日本酒もあります。
原田弦月 無濾過純米大吟醸 原酒 [箱入] 720ml￥3.300-
濃密な果実ネクターのようなとろとろの艶感が特徴。淡い柑橘系の香りと凝縮された旨味と爽やかに感じる酸味のバランスが秀逸です。
株式会社はつもみぢ　山口県 > 周南市　山口県産山田錦、山口県産西都の雫　きょうかい1801号、山口901　-4　1.6　40％
庵 備前雄町 純米大吟醸 原酒 720ml￥2.200-
酸味と旨味のバランスが秀逸な純米大吟醸。爽やかな梨のような香りが口当たりの柔らかさと共に広がります。
雄町特有の凝縮した旨みが、食中酒としての魅力を高めています。　岡山県 > 倉敷市　岡山県産雄町　明利M-310　16％　+1　1.5　48％